אגודה שיתופית חקלאית ארצית בע"מ
אבטיח מללי נזרע בארץ על כ-100 אלף דונם בשנה, בחלקות רבות הוא גדל במחזור השלחין. קיימת חשיבות ללימוד מחלת הדוררת, לה מהווה האבטיח פונדקאי
להמשיך לקרוא מחלת הדוררת באבטיח מללי – מחקר 2018
אבטיח מללי נזרע בארץ על כ-100 אלף דונם בשנה, בחלקות רבות הוא גדל במחזור השלחין. קיימת חשיבות ללימוד מחלת הדוררת, לה מהווה האבטיח פונדקאי
להמשיך לקרוא מחלת הדוררת באבטיח מללי – מחקר 2017
הנחת היסוד היא שדרך מחקר גנטי וטיפוחי ניתן להתאים את חיטת הכוסמין לגידול בישראל וזאת תוך הבטחת היבול ואיכות הגרגרים. המטרה ארוכת הטווח של המחקר היא לשלב את הכוסמין כגידול חדש בסל הגד"ש בישראל וכך לתרום לפיתוח השוק המקומי של תעשיית לחמי הבריאות.
להמשיך לקרוא חיטת כוסמין, גידול חדש בישראל: טיפוח, איכות וערך תזונתי – דו"ח לשנת 2017
הנחת היסוד היא שדרך מחקר גנטי וטיפוחי ניתן להתאים את חיטת הכוסמין לגידול בישראל וזאת תוך הבטחת היבול ואיכות הגרגרים. המטרה ארוכת הטווח של המחקר היא לשלב את הכוסמין כגידול חדש בסל הגד"ש בישראל וכך לתרום לפיתוח השוק המקומי של תעשיית לחמי הבריאות.
להמשיך לקרוא חיטת כוסמין, גידול חדש בישראל: טיפוח ואגרוטכניקה – דו"ח לשנת 2016
במחקר שנערך בנגב נבדק הקשר בין רמת הנגיעות בכנימות לנזק מסחרי בחיטה והשפעת המרחק בין שדה החיטה לשיחי אלת המסטיק על קיומן.
להמשיך לקרוא כנימות שורש בחיטה – ביולוגיה, נזקים והדברה
החיטה מיועדת לאפיית לחם וחשיבות רבה יש לאיכות החיטה. זו נמדדת על ידי מדדים רבים וההגדרה לחיטה איכותית משתנה, אבל מוסכם שחלבוני התשמורת הם
החשובים ביותר לקביעת איכות החיטה
להמשיך לקרוא מדדי איכות החיטה
