מכתב למגדלים

למגדלים, מדריכים ופקחים,
מצב השדות- אנו מצויים כעת לאחר סיום עונת הזריעה, כולל זריעת שדות בדו-גידול. יש לסיים מהלכים אחרונים בהדברת עשבים על נוף הכותנה, קלטור השטח ופריסת מערכת הטפטוף. עקב השרב הממושך, שהגיע העונה לראשונה לאחר אביב קריר ופיגור קל בהתפתחות הצמחים, קיים חשש להתפרצות מחלת המקרופומינה כתוצאה של עקת יובש לצמחים ולכן, מומלץ להקדים ככל הניתן את פתיחת המים. מומלץ לתת מנה של 60-40 קוב/דונם ליצירת "בצל" בהתאם לאזור הגידול ולסוג הקרקע בשדה

להמשך קריאה מכתב למגדלים

פיתוח מתודולוגיה למיפוי גובה הצמח וקצב צימוח בשדות כותנה בקנה מידה אזורי/ארצי תוך שימוש בטכנולוגיות מידע וחישה מרחוק

    מחבר:
  • יפית כהן
  • איתן גולדשטיין
  • ניצן גרף
  • אריה בוסק

במסגרת מחקר שמומן על-ידי מועצת הכותנה, פותח יישומון (אפליקציה) לאיסוף נתוני גובה מחקלאים. היישומון מופיע הן את העקום של מדידות בפועל של החקלאי והן את העקומים המומלצים של מועצת הכותנה לפי הזן שנבחר ואסטרטגיית ההשקיה (השקיה רגילה או גרעונית).

באמצעות היישומון וקבצים משלימים מחקלאים נוספים הצלחנו לאסוף קרוב ל-600 נתוני גובה מעשרות חלקות ברחבי הארץ. נבנה מודל אמפירי המקשר בין נתוני הגובה שנאספו ובין מדד צימוח NDVI מדימותי לוויין Sentinel2 עם מתאם גבוה (r2=0.82) ושגיאת תקן של 11 ס"מ. כמו כן, הנתונים המחושבים עוקבים בצורה טובה אחר הנתונים המדודים גם ברמה של חלקות בודדות ולא רק ברמת הממוצע. המודל סובל מרוויה אך הרוויה היא בטווח גבהים בסוף תקופת המעקב אחר גובה כך שהחיסרון הזה לעניות דעתנו הוא זניח. 

למודל שני יתרונות משמעותיים: תדירות גבוהה יותר בזמן ושונות מרחבית. כלומר, מצד אחד הוא מספק נתונים בתדירות של חמישה ימים ונמצא כי יחסית למדידות הידניות הוא בתדירות גבוהה יותר ומן העבר השני הוא מספק שונות של הגבהים בכל השדה בהשוואה למדידת צמחים בודדים בנקודה אחת בשדה שהיא בד"כ קרוב לשוליים. בגלל שגיאת התקן ובגלל שהדימותים סובלים מעננות ורעש, לא ניתן במצב הנוכחי לספק בצורה אמינה קצב צימוח

להמשך קריאה פיתוח מתודולוגיה למיפוי גובה הצמח וקצב צימוח בשדות כותנה בקנה מידה אזורי/ארצי תוך שימוש בטכנולוגיות מידע וחישה מרחוק

מכתב למגדלים בנושא יישום פרומונים והדברת כנימות עלה

למגדלים, מדריכים ופקחים,
עונת הכותנה בפתחה ואנחנו נערכים להתמודדות עם המזיקים.
הלקטית ורודה – ברוב אזורי הגידול נצברו מספיק ימי מעלה להתחלת הגיחות של ההלקטית הורודה (נתוני צבירת ימי מעלה לפי אזורים ניתן למצוא באתר המועצה). יש לדאוג ליישום הבלבול בשטח לא יאוחר משבועיים לפני הופעת הכפתורים הראשונים בהתאם למועדי הזריעה. כלומר, יישום הבלבול בשטח בשלב של ארבעה עלים אמיתיים

להמשך קריאה מכתב למגדלים בנושא יישום פרומונים והדברת כנימות עלה

בחינה ופיתוח של הקינואה כגידול חקלאי חדש למזון עלית ברמת הגולן – דוח לשנת 2019

    מחבר:
  • אביב אשר
  • אבישי לונדנר
  • ליאור רובינוביץ

הקינואה (Chenopodium quinoa) הוא צמח ממשפחת הירבוזיים אשר מקורו באזור הרי האנדים שבדרום אמריקה. מטרת המחקר המרכזית היא לבחון ולפתח את צמח הקינואה כגידול שדה חדש בישראל. בשנת מחקר זו, שני קווי קינואה מסחריים נזרעו במזרעה ידנית בנובמבר 2018 וינואר 2019 בחוות הניסיונות באבני איתן, בשלושה עומדים שונים- 160, 240 ו- 80 צמחים למ"ר. כמו כן, נזרעו 3 קווי קינואה מצטיינים חדשים שטרם נבחנו בעבר. לאחר קציר לגרגירים, נאסף ונשקל גם קש הקינואה ונקבעו הרכב כימי ונעכלות לצורך בחינת שימוש משני כמספוא

להמשך קריאה בחינה ופיתוח של הקינואה כגידול חקלאי חדש למזון עלית ברמת הגולן – דוח לשנת 2019

קציר חיטה רגע לפני החג, חברת ג"ג: ירידה של 40% ביבול החיטה עקב ההצפות בשדות בעונת החורף

חברת ג"ג של החברה לפיתוח הגליל, העוסקת בגידולי שדה ועיבודים חקלאיים, מדווחת על ירידה של 40% ביבול החיטה בעמק החולה, בשל ההצפות, עקב הגשמים הרבים בעונת החורף, שחיסלו חלק מהגידולים החקלאיים. עופר גרשוביץ, מנכ"ל ג"ג אומר, כי בגליל זורעים בדרך כלל 30 אלף דונם חיטה והיבול השנתי עומד על 1 טונה חומר יבש לדונם, אך השנה עקב ההצפות בחורף, חוסלו חלק משדות החיטה והיבול עומד על 600 ק"ג לדונם בלבד

להמשך קריאה קציר חיטה רגע לפני החג, חברת ג"ג: ירידה של 40% ביבול החיטה עקב ההצפות בשדות בעונת החורף

חוקרי מו"פ צפון פיתחו זן קינואה משובח וכשר לפסח כסופר פוד החוסך סבל תזונתי לפרות החלב בפסח ורווחי לחקלאי

המחקר החדשני הועבר כבר ליישום בחוות בקר בטקסס ולמספר רפתות ניסיוניות בישראל.

כמה שבועות לפני פסח, במועד שנקבע על ידי משרד החקלאות והרבנות הראשית, עוברות כלל רפתות החלב בישראל לתזונה שונה עבור הפרות החולבות בתפריט כשר לפסח שנמשך עד לסיום החג, במטרה לייצר חלב כשר לפסח ללא חיטה ודגנים, שאינם כשרים לפסח. התפריט הכשר לפרות מתבסס בעיקר על קטניות ותירס כחלופה למיני הדגן המקובלים בשאר ימות השנה. הבעיה היא הרגישות של הפרות, הסובלות בהחלפת התזונה.

חוקרי מו"פ צפון ומכון המחקר מיגל בהובלת ד"ר אביב אשר, ד"ר ליאור רובינוביץ' וד"ר מולי גלילי ממִנהל המחקר החקלאי (מכון וולקני) אומרים, כי קיבת הפרות רגישה לשינויים בהרכב המזון וכי הזנתן לאורך כל השנה בצמח הקינואה במקום בדגן, עשויה למנוע את הסטרס למערכת העיכול של הפרות הנובע משינויים חדים בתזונה ומקשים על תפקוד מערכת העיכול וכרוך בכאבים. בנוסף לכך, לאחר סיום הפסח צריכות הפרות שוב לעבור את השינוי במזון ולחזור למנה המשמשת אותן בשאר ימות השנה ולסבול בשנית. לכן, הזנה בקינואה תשמור על רצף תזונתי לאורך כל השנה, כולל בתקופת חג הפסח, היות והחלב אותו מייצרות הפרות שיוזנו בקינואה יהיה כשר לפסח, למעשה כל השנה ובנוסף, הזנה רציפה זו תטיב ותשפר את רווחת חייה של הפרה החולבת

להמשך קריאה חוקרי מו"פ צפון פיתחו זן קינואה משובח וכשר לפסח כסופר פוד החוסך סבל תזונתי לפרות החלב בפסח ורווחי לחקלאי