סיכום מבחן קווי קינואה 2020

    מחבר:
  • איציק אברבנל

קו 3 ,שנזרע השנה בכמה מקומות בארץ, נמצא בעל היבול הגבוה ביותר בעומד של כ-50 צמחים למ"ר. בעומד של כ-70 צמחים למ"ר הניב קו 155 את היבול הגבוה ביותר בעומד של כ-116 צמחים למ"ר הניב הקו 217 את היבול הגבוה ביותר. עולה כי העומד הרצוי הוא 50-100 צמחים למ"ר, וייתכן שהוא תלוי בזן. מבדיקת פיזור התוצאות נראה כי במרבית הקווים אין יציבות ביבול שהתקבל והוא משתנה בעשרות אחוזים באותו זן, בעומד זהה ובתנאי סביבה דומים. הקווים המומלצים להמשך בדיקה בשנה נוספת הם: 3 ,155 ו- 217 להמשיך לקרוא סיכום מבחן קווי קינואה 2020

שלוש שנות גידול קינואה בנגב – מידע ומסקנות מניסויי הדברת עשבים

    מחבר:
  • עוזי נפתליהו
  • עידן ריצקר
  • איציק אברבנל

צמח הקינואה – הקינואה (quinoa Chenopodium) הוא צמח ממשפחת הירבוזיים. עמידותו של צמח הקינואה לתנאי סביבה קשים והשונות הגנטית הרבה בין זני הצמח השונים אפשרה את אקלומו לתנאי קרקע ואקלים מגוונים ברחבי העולם. צמח הקינואה נחשב כגידול עם יכולת הנבת יבול בתנאי גידול קשים

להמשיך לקרוא שלוש שנות גידול קינואה בנגב – מידע ומסקנות מניסויי הדברת עשבים

פיתוח קינואה ירוקה צעירה כגידול קיצי חדש בישראל לשימוש רב תכליתי

    מחבר:
  • אביב אשר
  • רעות דגן
  • שמואל גלילי
  • אבי סלמון
  • ליאור רובינוביץ

בשנים האחרונות נערכו ניסיונות לפיתוח צמח הקינואה כגידול פלחה חדש למאכל אדם ולמספוא, כאשר בעיקר נבחן השימוש כשחת/תחמיץ, גרגירים וכקש. עדיין, ישנה חשיבות גדולה לפיתוח שימושים נוספים לקינואה, על מנת להגדיל את היקפי הגידול ופוטנציאל הרווח של המגדלים

להמשיך לקרוא פיתוח קינואה ירוקה צעירה כגידול קיצי חדש בישראל לשימוש רב תכליתי

מבחן קווי קינואה לגרגרים

    מחבר:
  • איציק אברבנל
  • און רבינוביץ
  • איתמר אהרוני

הקינואה היא צמח ממשפחת הירבוזיים, אשר מקורו באזור הרי האנדים שבדרום אמריקה. נראה כי ישנה הצדקה לבחינה של גידול זה בארץ, שייעודו גרגירים למאכל אדם וכן כמספוא. שילוב הקינואה במחזור הגידולים מחייב יצירת פרוטוקול גידול, ולשם כך, יש לחקור ולאסוף מידע ואף לספק פתרונות בכמה תחומים אגרוטכניים. מבחן קווים ראשוני זה בוצע בחוות גד"ש בעמק החולה, ובמסגרתו נבדקו 8 קווים. מטרת המבחן הייתה להשוות בין קווי קינואה חדשים במטרה לאתר את הקו המתאים ביותר לגידול בארץ

להמשיך לקרוא מבחן קווי קינואה לגרגרים