ניסויים ותצפיות בהדברת עשבים ודישון בקינואה עונת 2019-2020

    מחבר:
  • אור רם
  • יואב גולן
  • יפתח גלעדי

הקינואה היא צמח ממשפחת הירבוזיים, אשר מקורו באזור הרי האנדים שבדרום אמריקה. נראה כי ישנה הצדקה לבחינה של גידול זה בארץ, כאשר היעוד הנבחן הוא הן כגרגירים למאכל אדם והן למספוא. שילוב הקינואה במחזור הגידולים מחייב יצירת פרוטוקול גידול, ולשם כך, יש לחקור ולאסוף מידע וכן לספק פתרונות בכמה תחומים אגרוטכניים. לכן, הועמדו בעונת 2019-2020 מספר תצפיות וניסויים בנושא הדברת עשבים ביישום קדם הצצה ואחר הצצה וכן ניסוי דישון ברמות שונות של חנקן ביסוד ובראש. ניסוי הדישון לא צלח ואין ממנו תוצאות בעקבות סופת רוח שהתרחשה בסוף הגידול, שגרמה לקריסת הצמחים ולשבירתם. בניסוי בחינת קוטלי העשבים ביישום קדם הצצה נמצאו מספר תכשירים יעילים במניעת הצצת העשבים שבטוחים באופן יחסי במינונים מופחתים. בתצפית ובניסוי הדברת העשבים ביישום אחר הצצה נמצאו מספר תכשירים יעילים בהדברת העשבים ובטוחים באופן יחסי לקינואה, חלקם במינונים מלאים וחלקם במינונים מופחתים

להמשך קריאה ניסויים ותצפיות בהדברת עשבים ודישון בקינואה עונת 2019-2020

חוקרי מו"פ צפון ערכו סיור חשיפה ראשוני לחלקת מודל לגידול מסחרי של קינואה – במבוא חמה ברמת הגולן

סיור מקצועי להצגת מחקר חדש בתחום גידול הקינואה הנחשב לסופר פוד וצובר ביקוש בכל העולם, עקב הגידול בדרישה למזון בריאות ותכונות הצמח המלא בחלבון, ויטמינים ומינרלים, נערך בדרום רמת הגולן.

את המחקר מובילים ד"ר ליאור רובינוביץ' וד"ר אביב אשר ממו"פ צפון, במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, בשיתוף פעולה עם ד"ר מולי גלילי ממנהל המחקר החקלאי (מכון וולקני)

להמשך קריאה חוקרי מו"פ צפון ערכו סיור חשיפה ראשוני לחלקת מודל לגידול מסחרי של קינואה – במבוא חמה ברמת הגולן

הדברת עשבים באבטיח מללי

    מחבר:
  • גיא אכדרי
  • און רבינוביץ
  • חנן איזנברג

גידול אבטיחים לשם ייצור גרעינים לפיצוח הפך בשנים האחרונות לאחד הגידולים החשובים בין גידולי השדה. שטחי הגידול בשנת 2018 השתרעו על כ- 120,000 דונם. בשנים האחרונות, הגידול הפך מגידול שברובו נסמך על מי גשמים לגידול מושקה בכמויות מים לא גדולות יחסית, כאשר חלק גדול מהשטחים נזרע גם בדו גידול לאחר גידול חורף, בעיקר חיטה לתחמיץ

להמשך קריאה הדברת עשבים באבטיח מללי

בעקבות הצלחת מחקר יישומי של מו"פ צפון במכון המחקר מיגל מקימה חברת 'זרעים דליה' מכון למיון ושיווק גרעיני קינואה – לגידול מסחרי ליצוא ולשוק המקומי

בעקבות הצלחת מחקר יישומי שנערך במהלך ארבע השנים האחרונות על ידי מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, בשיתוף החברה לחקלאות בגליל העליון, בהובלת החוקרים ד"ר ליאור רובינוביץ וד"ר אביב אשר ובשיתוף ד"ר מולי גלילי ממִנהל המחקר החקלאי, מכון וולקני – לגידול ראשון בישראל של צמח הקינואה (Chenopodium Quinoa) הנחשב לסופר פוד, מקימה חברת 'זרעים דליה', מקיבוץ דליה, מכון ראשון בישראל לעיבוד מסחרי של קינואה, לשוק הבריאות בארץ ובעולם. המכון מוקם בסטנדרטים הגבוהים ביותר ליצוא מוצרי מזון (תקני BRC, IFS, ISO, GMP) ויעובדו בו מוצרי בריאות נוספים כגון פריקי וטף. 'זרעים דליה' תרכוש את הקינואה מהחקלאים, תעבד ותשווק את הגרעינים בשוק הסיטונאי

להמשך קריאה בעקבות הצלחת מחקר יישומי של מו"פ צפון במכון המחקר מיגל מקימה חברת 'זרעים דליה' מכון למיון ושיווק גרעיני קינואה – לגידול מסחרי ליצוא ולשוק המקומי

פריצת דרך במחקרים של חוקרי מו"פ צפון במכון המחקר מיגל להפחתת נזקי מחלות בירקות

חוקרי מו"פ צפון, במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, מובילים מחקר להפחתת נזקי מחלת קרקע קיצית (הנגרמת על ידי הפטרייה קשיון רולפסי) בגידולי ירקות בחלקות מחקר של החברה החקלאית הגליל העליון. במחקר בוחנים שיטות אגרוטכניות וכימיות בגידולי קיץ כמו בעגבניות לתעשייה, אגוזי אדמה (בוטנים) וגזר, בהם עלול להיגרם אבדן יבול במידה והמחלה מתפשטת. במחקר מראים החוקרים, כי באגוזי אדמה ניתן להפחית נגיעות על ידי שימוש בזנים סבילים למחלה ויישום תכשירי הדברה, בעגבניות לתעשייה שימוש בשתילים מורכבים או טיפול כימי בשתילה עשוי להפחית באופן משמעותי את הנגיעות בשלבים ראשונים של הגידול ואילו טיפול כימי יחיד או יבוש פני השטח מספיקים להפחתת המחלה באופן משמעותי בשלבים מאוחרים יותר של הגידול. במחקר הנוכחי, משלבים החוקרים שיטות שונות הכוללות תיעוד באמצעות מצלמה תרמית, המוצבת על גבי רחפן, ומזהים צמחים נגועים, לפני שהם נראים במצלמת RGB רגילה. כך ניתן לזהות מוקדם מוקדי מחלה ולטפל בה באופן ממוקד ובכך גם לחסוך בריסוסים. בגידול הגזר מתנהל מחקר חדש בו נבדקת השפעת תנאי רטיבות הקרקע והטמפרטורות על התפתחות המחלה. כחלק מהניסוי, נזרע שטח בחוות גד"ש של חברה לחקלאות גליל עליון, בזרעי גזר מהזן ניירובי, בו מצפים לקבל מגוון של קצבי התייבשות לאחר אירוע גשם או השקיה

להמשך קריאה פריצת דרך במחקרים של חוקרי מו"פ צפון במכון המחקר מיגל להפחתת נזקי מחלות בירקות

הדברת עשבים בשעועית – תוצאות ניסויי שדה בשנת 2019

הדברת עשבים בשעועית מתבצעת על ידי משטר יישומים של קוטלי עשבים המותאמים להדברת מגוון עשבים, כגון מיני הירבוז, חבלבל, ענבי שועל ועוד. הבעיה העיקרית בתחום הדברת העשבים בגידול השעועית שלא זכתה לפתרון משביע רצון, היא בעיית המינים קשי ההדברה קוטב-מצוי ודטורה. מאחר וקיימת סכנה שהפרי הקוצני של מינים אלו יימצא בתוצרת המשווקת, מינים אלו נחשבים לעשבים מחבלים, משמע אפס נוכחות בתוצרת המשווקת. תכשירים בעלי מנגנון של עיכוב חלוקות תאים כמו טריפלורלין (טריפלן ודומיו) או פנדימטלין (סטומפ ודומיו) וכן קוטלי עשבים מעכבי האנזים ALS כמו אימזמוקס (פולסאר) עשויים להפחית את השיבוש בעשבים אלו. מבין התכשירים שהוזכרו טריפלורלין יצא משימוש בארץ ובאירופה ולכן יש צורך בפיתוח פרוטוקול הדברה יעיל שלא יהיה מבוסס על התכשיר או דומיו. בשנת ניסויים זו ביצענו שני ניסויי שדה ברמת מגשימים בשעועית ירוקה. בניסוי הראשון בחנו את הסטומפ )פנדימטלין( בשתי שיטות יישום: קדם זריעה מתוחח (קז"מ) ויישום קדם הצצה (ק"ה) ובהשוואה לקוטלי עשבים נוספים, כגון דואל S גולד, פול סווינג, רונסטאר וסטרייק. הניסוי השני בוצע ללא טיפולי הסטומפ

להמשך קריאה הדברת עשבים בשעועית – תוצאות ניסויי שדה בשנת 2019