שיפור יבול חיטה ישראלית והבטחת איכותה תחת תנאי תנודתיות אקלים

    מחבר:
  • דוד בונפיל
  • רואי בן דוד
  • אסף דיסטלפלד
  • שמואל וולף
  • ערן טס
  • איתמר לנסקי
  • אסף מוסקונה
  • יהושע סרנגה
  • שחל עבו
  • צבי פלג

החיטה היא הגידול הנרחב ביותר בישראל וחשופה לתנאי גידול המשפיעים על יבול ואיכות הגרגרים לאפייה. הסביבה החקלאית בישראל מצריכה מחקר לפיתוח אמצעים שיקנו לחקלאים יציבות בייצור חיטה ואיכותה וישפרו את יכולת הגידול להתמודד עם עקות סביבה.
להמשיך לקרוא שיפור יבול חיטה ישראלית והבטחת איכותה תחת תנאי תנודתיות אקלים

חמניות לתחמיץ

    מחבר:
  • דודי שמש
  • ישי קציר

לאור בעיות בגידולי המספוא כמו מחלת ההתייבשות המאוחרת בתירס, ומחלת הארגוט, שהשביתה, נכון לעכשיו, את גידול הסורגום בארץ, רצוי לבחון חלופות נוספות בתחום גידולי המספוא. עבודה זו היא חלק ממחקר הבוחן חמניות כגידול לתחמיץ, ובוחנת זנים ומועדי זריעה לפוטנציאל היבול.
להמשיך לקרוא חמניות לתחמיץ

סורגום שאינו פורח בשני מחזורי גידול (דו-קצירי)

    מחבר:
  • דודי שמש
  • ישי קציר

גידול סורגום לתחמיץ הינו ענף חשוב שנזרע בעבר הקרוב בהיקפים של מעל 20,000 דונם בשנה. לאחר זיהוי מחלת הארגוט בחלקות מסחריות ולאור רעילות המחלה ליונקים, לא מגדלים כעת סורגום בישראל. מטרת מחקר זה לבחון התאמתו של סורגום שאינו פורח לגידול לתחמיץ בשני מחזורי גידול באותה העונה
להמשיך לקרוא סורגום שאינו פורח בשני מחזורי גידול (דו-קצירי)

תכנון חלקת מודל לייצור שחת אפונה איכותית – רוחמה 2018

    מחבר:
  • רמי ורן
  • ספי כץ
  • נחום הלפגוט
  • אברום גלבוע
  • רן סלומון
  • גבי עדין

בעשור האחרון מרכזי המזון אינם מוכנים כלל לקנות שחת אפונה, בטענה שזו שחת לא מספיק איכותית. עבודה זו נועדה למציאת פתרונות אגרוטכניים לייצור שחת אפונה טובה לפי דרישות הלקוחות
להמשיך לקרוא תכנון חלקת מודל לייצור שחת אפונה איכותית – רוחמה 2018