ישראל מייבאת כל שנה מספר מאות טונות של זרעי קינואה שעברו קילוף ושטיפה להוצאת המרירות במחיר של כ- 2,200 דולר\טון. בטווח מחירים כאלה ישנה הצדקה לבחינה של גידול קינואה בארץ ושימוש משני בתוצרי הגידול למספוא בקר
בחינה ופיתוח של הקינואה כגידול חקלאי חדש למזון עלית ברמת הגולן – דוח עדכון 2018
- אביב אשר
- אבישי לונדנר
- ליאור רבינוביץ
- מולי גלילי