מבחן זני חיטה ועומדי זריעה לגרגרים ומספוא בתנאים מיטביים – בית קמה 2023

    מחבר:
  • עוזי נפתליהו
  • ליאור גבר
  • איציק אברבנאל
  • יונתן עמנואל
  • לב ליטוינוב
  • יניב בלושטיין

מבחן זני חיטה בהשקייה באזור הנגב המזרחי מתקיים זו השנה השלישית ומטרתו בחינת זני חיטה מסחריים בתנאים הטובים ביותר בנגב (כרב רטוב והשקיית הנבטה). המבחן התבצע בשטחי קיבוץ בית קמה בחלקת שלחין על כרב תפו"א, החלקה קיבלה השקיית הנבטה לאחר זריעת החיטה. הזנים נבדקו הן ליבול חומר יבש והן ליבול גרגרים ולמדדי איכות הגרגרים. בנוסף נבדקו שניים מהזנים (איתם וגדיש) בשני עומדי זריעה.

זריעת המבחן התבצעה בתאריך 14.11.22 והשקיית הנבטה של 80 קוב/ד' ניתנה יום למחרת (15.11.22), ההצצה התרחשה ב- 23.11.22. ב6.3.23 בוצע קציר המספוא (ליבול חומר יבש) לשני הזנים הבכירים יותר וב 23.6.23 לשאר הזנים. הקציר לגרגרים התבצע בתאריך 14.5.23.

יבול הגרעינים במבחן היה בממוצע 734 ק"ג/ד', יבול טוב יחסית לכמות הגשם שירדה באזור 296 מ"מ. הצטיין הזן רגב שהניב 881 ק"ג גרעינים לד' וגם ביבול המספוא הניב את היבול השני הכי טוב במבחן 1205 ק"ג חומר יבש לדונם.

ביבול המספוא (חומר יבש) הצטיין החיטפון, שהניב 1288 ק"ג חומר יבש/ד'.
המשקל הנפחי נמצא גבוה בכל הזנים, בממוצע 81.6 היות והאביב היה קריר וגשום. במשקל נפחי הצטיינו איתם רגב ואריאל עם משקל נפחי מעל 83 . מבין זני החיטה העמית היה עם משקל הנפחי הנמוך ביותר 77.2.

משקל האלף של כל הזנים במבחן היה גבוה יחסית, בלט לטובה הזן יוגב עם 56.8 גרם לאלף גרעינים. אחוז החלבון הממוצע במבחן הינו 12.3%, הצטיין העמית עם 13.4% חלבון, הזן רגב היה הנמוך במבחן עם אחוז חלבון 10.9.

בניסוי עומדי הזריעה לא התקבל כל הבדל בין זריעת עומד מקובל (כ 250 זרעים למ"ר) לבין זריעת עומד גבוה (כ 325 זרעים למ"ר) בשני הזנים שנבחנו (איתם וגדיש).