גידול אבטיחים לשם ייצור זרעים לפיצוח הפך בשנים האחרונות לאחד הגידולים העיקריים בגידולי השדה. זן האבטיח המקומי "מללי" הוא הזן העיקרי במזרע, הודות לזרעיו הבהירים והנוחים לפיצוח.
עם זאת, הבעיה העיקרית המאפיינת זן זה היא תופעת ה"גירודים" בקליפת הזרע. מניסויים שנערכו בעבר עלה כי הימנעות מהשקיה החל משלב הפריחה, במהלך החנטה, ועד לקבלת פירות בקוטר של כ- 10 ס"מ, מפחיתה את הבעיה באופן ניכר, אך לא תמיד מונעת אותה.
לחצו כאן לקריאה: https://www.gov.il/he/pages/watermelon-varieties-for-cracking