סיכום מבחני זנים ארציים בחיטת הלחם בעונת 2020 – 2019

    מחבר:
  • איציק אברבנאל
  • אור רם
  • יואב גולן
  • שמעון פרגמניק
  • יפתח גלעדי
  • עוזי נפתליהו
  • עידן ריצקר
  • יורם שטיינברג
  • און רבינוביץ
  • דוד בונפיל

מבחני הזנים הארציים בחיטה מתקיימים מזה שנים רבות באתרים המייצגים את אזורי הגידול השונים בישראל ומתאפיינים בשונות אקלימית ובסוגי קרקע שונים. מטרת המבחן היא להשוות בין זני החיטה הקיימים ובין קווים חדשים, כדי לשפר את יבולי החיטה ואיכותה. השנה המבחנים התקיימו בחמישה אתרים: רעים ובית קמה, המתאפיינים במחזור בעל ובמיעוט גשמים; גת ויזרעאל, אשר מתאפיינים בגידול בעל, במחזור שלחין וכן בריבוי גשמים; וחוות עדן בעמק המזרחי שהגידול בה נעשה עם השקיית עזר

להמשיך לקרוא סיכום מבחני זנים ארציים בחיטת הלחם בעונת 2020 – 2019

עדכון שוק התבואות וזרעי השמן

    מחבר:
  • עדי פנחס

ביום שישי האחרון פירסם משרד החקלאות האמריקאי את דו"ח ההיצע והביקוש החודשי. כצפוי,הדו"ח הצביע על ירידה בהיצע על רקע מזג האויר הבעייתי שפקד את אזורי הגידול לאחרונה. מחירי התירס וכוספת סויה עלו לשיא של חצי שנה. מחיר החיטה בשיא של ארבעה חודשים. נתוני הדו"ח כמו גם גרפים של מחירי התבואות וזרעי השמן מצורפים לסקירה לשימושכם

להמשיך לקרוא עדכון שוק התבואות וזרעי השמן

השפעת דישון חנקני על יבול חיטה – עונת 2020/2019

    מחבר:
  • אריה בוסק
  • מנחם אליה
  • משה כהנא

האפשרות להשפיע על יבול חיטה לגרעינים ולמספוא במהלך העונה מוגבלת והדישון החנקני הינו אמצעי מרכזי לכך. חלק מהעבודות המתפרסמות בעולם מציעות לרכז את הדישון החנקני בתקופה של יצירת הסעיפים בצמח ופחות כדשן יסוד סביב הזריעה. כמעט מדי שנה במהלך העונה מתעוררת השאלה האם ומתי יש להגיב בדישון ראש חנקני, ובאיזו כמות, על רקע שוני בכמות הגשמים ובתהליכי הספיחה\שטיפה של הדשן בקרקעות שונות. כיום קיימת המלצה על בדיקה צמחית רק בשלב מוקדם של 4-3 עלים

להמשיך לקרוא השפעת דישון חנקני על יבול חיטה – עונת 2020/2019

עדכון שוק התבואות וזרעי השמן – דו"ח USDA

    מחבר:
  • עדי פנחס

מחירי הגרעינים ממשיכים להיסחר קרוב לשיא של חצי שנה, על רקע מזג אויר בעייתי באיזורי הגידול ונתוני ייצוא חזקים. ביום שישי הקרוב בשעה 19:00 שעון ישראל יפרסם הUSDA  את דו"ח ההיצע והביקוש החודשי בו ככל הנראה נקבל עידכון כלפי מטה בהערכות המלאים

להמשיך לקרוא עדכון שוק התבואות וזרעי השמן – דו"ח USDA

עידכון שוק התבואות וזרעי השמן

    מחבר:
  • עדי פנחס

חודש אוגוסט הסתמן בשינוי מגמה בשוק הגרעינים, במהלכו עלו המחירים בחדות. מחירי התירס עלו בלמעלה מ 10% ומחירי הסויה עלו בלמעלה מ6% בסיכום חודשי, שניהם בשיא של חצי שנה. החיטה הוסיפה אף היא כ 6.5% לערכה לשיא של שלושה חודשים. שינוי במזג האוויר שגרם לפגיעה מסויימת באיכויות ופוטנציאל ליבול קטן יותר, עליה בביקושים והיחלשות הדולר הן חלק מהסיבות לעליות החדות להמשיך לקרוא עידכון שוק התבואות וזרעי השמן

מבחן זני חיטה לגרגרים מולדת, עונת 2020-2019

    מחבר:
  • אור רם
  • יואב גולן
  • איציק אברבנאל
  • יורם שטיינברג
  • רוחי רבינוביץ
  • רון דור סיני
  • גיא גלבוע

מבחן זני חיטה לגרגרים באזור רמות הגליל התחתון נערך זו השנה השלישית. מטרת המבחן הייתה להשוות בין זני חיטה לבדיקת התאמתם לתנאי הגידול הייחודיים באזור. המבחן כלל 7 זנים מסחריים של חיטת הלחם. הזנים נקצרו בקומביין לניסויים ונבדקו מבחינת המדדים המקובלים בגידול חיטה לגרגרים.

לזנים גדרה ועומר היה יבול גבוה במובהק מהזן נירית. המשקל הנפחי היה גבוה בכל הזנים. אחוז החלבון היה תקין בזנים גדרה, נירית וגדיש, ונמוך בזנים כיתאין, נגב, עומר ועמית. אחוז הגלוטן הרטוב היה תקין במרבית הזנים, אך נמוך במעט בזנים כיתאין, נגב ועומר, ונמוך מהרצוי בזן עמית

להמשיך לקרוא מבחן זני חיטה לגרגרים מולדת, עונת 2020-2019