פטריה

הקורונה של הסורגום – מאז 2015 ,עת התגלתה פטריית הארגוט בסורגום, חזר הגידול בצעדים זהירים לשדותינו. הפטרייה, המגיעה עם הזרעים, מייצרת רעלנים המסוכנים לבני אדם ובע"ח. בבדיקות שנעשו, עלה כי תהליך ההחמצה גורם לפירוק הרעלנים. בעת ההיא החליט האגף לפיקוח מזון בע"ח, לאשר ההזנה בתחמיץ סורגום, בכפוף לבדיקות מעבדה

להמשיך לקרוא דיווח שבועי מגדלי הדרום – 08.10.2020