אגודה שיתופית חקלאית ארצית בע"מ
המלחמה על המידע – השבוע התקיימה פגישת הצוות המקצועי למחקרי פלחה קיץ. 22 מחקרים הוצגו בפני הועדה. מחקרים העונים "לקול הקורא" שהפיץ א.ע. הפלחה ומקיפים את מרבית גידולי הפלחה: חמניות, חימצה, אבטיח לפיצוח ונושאים כלליים. מסגרת התקציב הדוקה ביותר ואיננה נותנת מענה מספק לצורך הקיומי של שרידות/פיתוח הגידולים
בעונת הגידול 2020 הוצבו שלושה מבחני זנים בחמניות, כולם בהשקיה ובמחזור שלחין. מטרת המבחן היא להשוות בין זני חמניות קיימים וחדשים, במטרה לשפר את יבול החמניות ואת איכות הזרעונים. במבחן נבדקו 4 זנים, שמהם 3 זני מכלוא חדשים, וכן הזן הוותיק ד.י. 3 כביקורת. חלק מהזנים החדשים גילו סבילות לצמח הטפיל עלקת החמנית ולקוטלי העשבים ממשפחת האימידזולינונים (קדרה ודומיו, הקוטלים עלקת) במבחן נמצא כי הצצת הזן עמק 6 הייתה הטובה ביותר, ושל הזן IMI 2 הגרועה ביותר. הזן עמק 6 הוא הגבוה ביותר, והזנים ד.י. 3 ו- IMI 2 הם הנמוכים ביותר להמשיך לקרוא סיכום מבחני זנים בחמניות – עונת 2020
למה? – זו אחת מהשאלות שדורשות תשובה. אבל לא תמיד, או אפילו על פי רוב, אין לנו תשובה. כולנו מאמינים כי הדברים שאין להם הסבר, נתונים לכוח עליון. אחדים מאמינים בישות אלוהית ואחרים בכוח הטבע. שניהם בלתי נשלטים. בחקלאות, מחפשים המחקרים השונים "תבניות התנהגות" על מנת ליצור מפת מידע שתוביל אותנו ליצירת חקלאות מיטבית. ההקדמה הזאת באה כדי לתהות, למה, דווקא השנה, יש אחוז גבוה של גרעינים מגורדים באבטיח? הרי פעלנו על פי כל ההנחיות של מועדי השקיה. אגב, יבולי האבטיח גבוהים מעל הממוצע! קציר החמניות החל! מסתמנת תופעה, בחלק מהמשקים, של "גרעינים ריקים". משמעותה – פחיתת משקל היבול הנקצר. התשובה היא: כוח עליון. ההשערה היא שפרק השרב הארוך במאי, נתן אותותיו ופגע בהפריה. כמו שאמרנו, יותר שאלות מתשובות
ימי הקורונה עדיין כאן ואני מקווה שהיא לא כאן כדי להישאר, משתדלים להימנע ממגע מיותר ולמרות הכל, ממשיכים את העשייה הברוכה ועובדים כרגיל. חיטה חיטה חיטה… החודש עסקנו כמובן בקליטת החיטה למלאי החירום. ההצהרה שלנו עומדת על 104,000 טון ונכון לאתמול נקלטו במחסנים – 101,000 טון. בצפון הסתיימה הקליטה ב כ-29,000 טון. איכות החיטה – בצפון כ-67% מהחיטה מוגדרת כבסיסית (תזכה בפרסים), כ-30% מהחיטה מוגדרת כנמוכת איכות ועוד כ-3% פסולה (אל-חזור)
החמניות מסתגלות לתנאי גידול שונים, והדבר מתבטא בתפוצתן הנרחבת בעולם. שורש החמנית הוא שיפודי ומסתעף, בעיקר בשכבת הקרקע העליונה. בשכבה זו קוטר בית השורשים עשוי להגיע לשני מטרים ויותר. חלק מסעיפי השורש מעמיקים בקרקע עד לשני מטרים. העלים שעירים, בעלי פטוטרות ארוכות וטרפים דמויי לב ומפורצים, היוצאים מן הגבעול בצורה נגדית לסירוגין. התפרחת היא קרקפת המורכבת מפרחים צינוריים דו-מיניים. הפרחים המרכזיים לרוב אינם חונטים. הפרי הוא זרעון המורכב מקליפה וזרע. פריחת החמנית אינה מושפעת מאורך היום אלא מהטמפרטורה, ולכן תקופת הגדילה מתקצרת בתנאים חמים
חמניות 2019 – ארצי (מתוך כנס חמניות ומללי 2020)
– יבולים נמוכים – בינוניים (כ-20% מתחת לממוצע)
– שונות גדולה: 170 – 320 ק"ג/ד' בחלקות שלחין
– פחת גבוה והרבה גרעינים ריקים או קלים
