אגודה שיתופית חקלאית ארצית בע"מ
חיטה הוא גידול חורף מרכזי בעמק החולה. הוא גדל על כ-30 אלף דונם, מתוכם לפחות 15 אלף דונם על אדמת כבול. בתחילת עונת הגידול בסתיו, פוקדות את עמק החולה רוחות מזרחיות ערות במהירות עד 100 קמ"ש, שגורמות נזק העיקרי לגידולים, בעיקר באדמת הכבול בצד המזרחי של העמק.
להמשיך לקרוא ניסוי מניעת נזקי סחף רוח בגידולי חיטה בעמק החולה 2017-2016
החיטה מיועדת לאפיית לחם וחשיבות רבה יש לאיכות החיטה. זו נמדדת על ידי מדדים רבים וההגדרה לחיטה איכותית משתנה, אבל מוסכם שחלבוני התשמורת הם
החשובים ביותר לקביעת איכות החיטה
להמשיך לקרוא מדדי איכות החיטה
2018 הייתה שנה מעוטת גשמים, ברוב האזורים, ירדו משקעים מתחת לממוצע השנתי. מאפיינים נוספים של השנה: היעדר תנאים להתפתחות מחלות עלים ופעילות נמוכה של מזיקים.
להמשיך לקרוא סיכום מבחני זני חיטה – 2018
אפיון גנוטיפי על סמך 84 סמני SNP בשיטת GBS, אומדן השונות הגנטית+ נקודת ייחוס לאוספי חיטה אחרים, הוספת שכבת מידע בנוגע לזהות הקווים ומקורם. להמשיך לקרוא השבה, שימור ואפיון של מגוון גנטי "אבוד": זני חיטה עתיקים בא"י להשבחת זני חיטה מודרניים
מדי שנה נערכים מבחנים של זני חיטה למספוא שמטרתם לבחון את זני החיטה החדשים בהשוואה לזנים מסחריים. השנה נבקש לבחון את יחס יבול הגרגרים לעומת תחמיץ חיטה לצורך קביעת מחיר תחמיץ בקמה וערכם התזונתי של זני החיטה המסחריים המקובלים כגידול תחמיץ.
להמשיך לקרוא בחינת יחס יבול גרגרים לעומת תחמיץ חיטה – דוח ביניים
