משק המים והחקלאות בראי מודל הידרו-כלכלי

    מחבר:
  • עידו קן
  • ישראל פינקלשטיין

חזון משרד החקלאות: אספקת מרבית המזון הטרי בהתבסס על יצור מקומי וללא העלאת מחירים ניכרת. מהיעד הנ"ל נגזרת מדיניות תמיכה חקלאית, מים, עובדים זרים, כיסוי, סיוע בהשקעות וכו'.