קינואה

גידול המספוא הגס בישראל מתבסס בעיקרו על חיטה לתחמיץ או שחת אשר גדלה בחורף בתנאי בעל. הבעיות העיקריות של החיטה לתחמיץ הן יבול לא גבוה (כ- 1.1-1.3 טון חומר יבש לדונם), העדפה של החקלאים לגידול חיטה לגרעינים, ומחסור בגידולים תחליפיים במחזור הגידולים. אחד הפתרונות המוצעים למחסור הצפוי במספוא גס הוא פיתוח גידולי מספוא חורפיים עם יבול גבוה שעשויים להוות תחליף לחיטה, ובכך לשפר את כדאיות הגידול של מספוא גס

להמשיך לקרוא אפיון של גורמים שונים על נביטת קינואה בתנאים מבוקרים

מטרת המחקר המרכזית הייתה לבצע בדיקת היתכנות לפיתוח צמח הקינואה כגידול פלחה חדש למספוא בעמק החולה
להמשיך לקרוא גידול קינואה למספוא בעמק החולה – דו"ח מסכם 2018

מטרת המחקר המרכזית היא לבחון ולפתח את צמח הקינואה כגידול שדה חדש ברמת הגולן לצורך שימוש כמזון עלית. מטרה נוספת היא לשפר ולגוון את מחזור הגידולים ולבחון את השימוש בתוצרי הלוואי של הגידול להזנת בקר
להמשיך לקרוא בחינה ופיתוח של הקינואה כגידול חקלאי חדש למזון עלית ברמת הגולן

להלן מצגת מתוך הכנס לסיכום גידולי חורף בפלחה – קינואה

להמשיך לקרוא קינואה – גידול חדש בישראל