חוקרים החזירו מקטע גנטי של חיטת הבר לחיטה מודרנית ושיפרו יעילות מערכת השורשים

משחר החקלאות, טיפוח צמחים הביא לעלייה מתמדת ביבולים שהצליחו להאכיל את אוכלוסיית העולם