שילוב של שלמון ובקיה למספוא

כל שנה מגדלים בארץ כמיליון דונם חיטה, מצב המהווה מגבלה למחזור הזרעים. עד היום משתמשים בעיקר בקטניות כמספוא לגוון המחזור שהכדאיות הכלכלית שלהן מוטלת בספק