תמונת מצב בענף השקדים יבולים עולמיים וסחר בדגש על האיחוד האירופי

ענף השקדים העולמי גדל במהירות רבה ושטחי המטעים יותר מאשר הוכפלו מאז 2004. בעונת 2018/19 הסתכם היבול העולמי ב - 1.25 מיליון טון (במונחי גלעיני שקדים). זוהי עליה של 2% בהשוואה לעונה הקודמת, של 20% בהשוואה לממוצע של עשר השנים הקודמות ושל יותר מ 100% בהשוואה ל-2004. התפתחות היבול העולמי בעשור האחרון מוצגת בתרשים 1. […]