תצפית על חלקת מודל ליצור שחת אפונה איכותית
אפונה לשחת מגדלים בנגב. זהו גידול הקטנית היחיד שגדל לגם בתנאים של מיעוט משקעים. מרכזי המזון אינם מוכנים לקנות שחת אפונה בטענה שזו שחת שאינה איכותית מספיק, בעיקר בגלל כמות אפר גבוהה. תצפית זו מעוניינת למצוא פתרונות אגרוטכניים ולייצר שחת טובה שיקנו. מטרת התצפית היא לגדל שחת אפונה איכותית מהאמצעים הקיימים הקיימים בישראל ובמינימום תוספת […]
תכנון חלקת מודל לייצור שחת אפונה איכותית - רוחמה 2018
בעשור האחרון מרכזי המזון אינם מוכנים כלל לקנות שחת אפונה, בטענה שזו שחת לא מספיק איכותית. עבודה זו נועדה למציאת פתרונות אגרוטכניים לייצור שחת אפונה טובה לפי דרישות הלקוחות