מבחן זני חיטה לגרגרים עמק יזרעאל, עונת 2020-2019

    מחבר:
  • אור רם
  • יואב גולן
  • איציק אברבנאל
  • יורם שטיינברג
  • רוחי רבינוביץ
  • שגיא מרק נייג'ל פולארד
  • נייגל פולארד

מבחן זני החיטה באזור עמק יזרעאל מתקיים במסגרת מבחני הזנים הארציים, וכולל 14 זנים וקווים. מטרת מבחן זה הייתה להשוות בין זני חיטה קיימים ובין קווים חדשים, במטרה לשפר את יבולי החיטה ואת איכותה. המבחן נערך בשטחי גד"ש חורש יזרעאל, ליד קיבוץ יזרעאל. הזנים והקווים נקצרו בקומביין לניסויים, ונבדקו למדדים המקובלים בגידול חיטה לגרגרים. לא ניכרה רביצה של מרבית הזנים, מלבד מספר זנים שרבצו במידה קלה עד בינונית. זנים וקווים רבים הניבו יבולים טובים, וממוצע היבול במבחן היה גבוה מאוד. הקו אג. 78 הניב את היבול הגבוה במבחן, במובהק משאר הזנים והקווים. הקווים במ. 4 ו- יז. 19 הניבו את היבול הנמוך ביותר במבחן, במובהק משאר הזנים והקווים. בכל הזנים המשקל הנפחי ומשקל האלף היו תקינים וגבוהים. אחוז החלבון היה תקין בכל הזנים והקווים, מלבד הקו אג. 78, שהיה עם ערכי חלבון נמוכים מהרצוי. במרבית הזנים אחוז הגלוטן היה תקין ולפי ערכי מכשיר ה- IDK, כל הזנים והקווים היו בעלי איכות גלוטן טובה או טובה מאוד