שירות ההדרכה והמקצוע במשרד החקלאות ופיתוח הכפר מזמין אתכם לקחת חלק ביום מיוחד המוקדש כולו לביצה – יתרונותיה, יישומיה ותרומתה לתעשייה, לבריאות ולאדם.
📅 תאריך: יום שני, 27.10.2025
🕙 שעה: החל מ־10:00 בבוקר
📍 מתקיים בזום
במהלך היום יתקיימו הרצאות מרתקות עם מומחים מהתעשייה והאקדמיה, ביניהם:
- חגי שניר – מנהל שירות ההדרכה והמקצוע
- מוטי אלקבץ – מזכיר ארגון מגדלי הלול
- ד״ר איתן קין – פיברו
- פרופ׳ אילן לחמיאילן – מנהל המחקר החקלאי
- שקד בסט – קונדיטורית
האירוע יכלול סקירה על תפקיד הביצה בתעשיית המזון, שימושים רפואיים ביצירת חיסונים, חדשנות בחקלאות מדייקת בענף הלול, וגם חגיגה קולינרית של מתכונים ומנות על טהרת הביצים.
🔗 להרשמה: לחצו כאן
📞 לפרטים נוספים: טל נירל – 054-4337705