התאמת מיני דגן חורפי למספוא בגידול בעל ובחינת יבולם

מחקר הבוחן התאמת זני דגנים חורפיים לגידול מספוא בתנאי בעל, תוך השוואת יבולים ואיכות בין זנים שונים באזורים שונים בארץ.
המסמך מציג תוצאות עדכניות והמלצות מקצועיות למגדלים, בהתייחס לתנאי אקלים משתנים והשפעתם על יבול ואיכות המספוא.