Close

דו”ח מבחן זני חיטת לחם עמק יזרעאל עונת 2024-2025

מחברים:
  • אור רם
  • יואב גולן
  • איציק אברבנאל
  • ניצן כהן
  • יורם שטיינברג
  • שי חמדי
  • רועי רבן

מבחן זני החיטה באזור עמק יזרעאל מתקיים במסגרת מבחני הזנים הארציים, וכולל 16 זנים וקווים. מטרת מבחן זה הייתה להשוות בין זני חיטה קיימים ובין קווים חדשים, במטרה לשפר את יבולי החיטה ואת איכותה.

המבחן נערך בשטחי גד”ש העמק. הזנים והקווים נקצרו בקומביין לניסויים, ונבדקו למדדים המקובלים בגידול חיטה לגרגרים. העונה התאפיינה בבצורת קשה – מיעוט משקעים שירדו בחלוקה לא טובה ובטמפרטורות גבוהות מהממוצע במרבית החורף, ולכן המבחן הושקה לצורך מילוי הגרגרים.

לא נצפתה במבחן רביצה, למעט רביצה קלה בזנים הבכירים יותר. ממוצע היבול במבחן עמד על 748 ק”ג/ד’ ולא נצפו הבדלים מובהקים סטטיסטית ביבול בין מרבית הזנים והקוים, מלבד הקו ס. 3095 שהיה עם יבול גבוה במובהק משל הקו הז.301. המשקל הנפחי ומשקלי האלף היו תקינים וטובים. אחוז החלבון היה תקין במרבית הזנים והקווים ונמצא בתחום הפרס, לפי הסכם המכירה למלאי החירום של המדינה, למעט הזן רגב שנמצא בתחום הקנס.

אחוז הגלוטן הרטוב היה תקין במרבית הזנים, כשהקווים גיפ 1 ואג. 99 בלטו לטובה, אך בזנים יוגב ורגב ובקוים הז. 223, ס. 3095, אג. 97 היה אחוז הגלוטן הרטוב נמוך מהרצוי.

0
    0
    העגלה שלך
    העגלה שלך ריקהחזרה לחנות