אפונה לשחת מגדלים בנגב. זהו גידול הקטנית היחיד שגדל לגם בתנאים של מיעוט משקעים. מרכזי המזון אינם מוכנים לקנות שחת אפונה בטענה שזו שחת שאינה איכותית מספיק, בעיקר בגלל כמות אפר גבוהה. תצפית זו מעוניינת למצוא פתרונות אגרוטכניים ולייצר שחת טובה שיקנו.
להמשיך לקרוא תצפית על חלקת מודל ליצור שחת אפונה איכותית
תצפית על חלקת מודל ליצור שחת אפונה איכותית
- עידן ריצקר