"פסי ייחוס" כתמיכה בהחלטה על דישון ראש בחיטה – סיכום 2019

    מחבר:
  • עידן ריצקר
  • עוזי נפתליהו
  • דוד בונפיל
  • יפתח גלעדי
  • אור רם

למגדלי החיטה בישראל אין הרבה כלים שהם יכולים להסתמך עליהם בהתלבטות לקראת דישון ראש. תזמון דישון הראש הינו קריטי – איננו מעוניינים שהגידול יראה סימני מחסור כדי להחליט על הצורך בדישון, כיוון שאז ברור שכבר יש פגיעה בפוטנציאל היבול.                      כלי אמין שבידינו הוא בדיקות צמחיות לריכוז חנקה, בשלב 4-3 עלים. (אייזנקוט, זהר וחובריהם) – השימוש בבדיקות אלה הוכח בישראל כיעיל ואמין, אולם לשיטה זו 2 חסרונות:  א) כרוך בבדיקות מעבדה אשר דורשות זמן וכסף. ב) הבדיקה הצמחית רלוונטית רק לשלב 3-4 עלים להמשיך לקרוא "פסי ייחוס" כתמיכה בהחלטה על דישון ראש בחיטה – סיכום 2019

עדכון שוק הגרעינים

ביום שישי האחרון פרסם משרד החקלאות האמריקאי את דו"ח ההיצע והביקוש החודשי. הנתונים מופיעים בגוף הכתבה. הדו"ח תאם לציפיות המוקדמות, פחות או יותר, כאשר היה משרד החקלאות האמריקאי מקטין למעשה את הערכת היבול מהחודש שעבר. היבול הסופי בתירס יהיה קטן בקרוב ל 6% מהשנה שעברה כשהיבול הסופי בסויה יהיה נמוך בכ20%. משרד החקלאות האמריקאי הקטין את הערכות הייצוא ,כך שהירידה הצפויה ביבול לא השפיעה על המאזן הכולל

להמשיך לקרוא עדכון שוק הגרעינים

עדכון שוק הגרעינים

    מחבר:
  • עדי פנחס

29.10.2019

שוק הגרעינים התנהל בעצלתיים במהלך השבועיים האחרונים. התקופה שבין תחילת הקציר בארה"ב לתחילת הזריעה בדרום אמריקה לא מספקת דרמות מיוחדות בשלב זה. מחירי הגרעינים קפצו לשיא של בין חודשיים לארבעה חודשים, לפני שבועיים, מיד לאחר פרסום דו"ח ההיצע והביקוש החודשי של ה-USDA, אך מאז תיקנו מעט ושלושה ימים לסיום החודש נמצאים קרוב לאיפה שהתחילו אותו (למעט הסויה שהוסיפה כ-5% לערכה). התירס נסחר ברמת שיא של חמש שנים לתקופת הקציר, תקופה שידועה בדרך כלל ברמת מחירים נמוכה לאור ההיצע החדש

להמשיך לקרוא עדכון שוק הגרעינים

אפיון של גורמים שונים על נביטת קינואה בתנאים מבוקרים

    מחבר:
  • גלינה סידן
  • מרים דקלו קרן
  • וופא אבו עקלין
  • רחל סוקולסקיה

גידול המספוא הגס בישראל מתבסס בעיקרו על חיטה לתחמיץ או שחת אשר גדלה בחורף בתנאי בעל. הבעיות העיקריות של החיטה לתחמיץ הן יבול לא גבוה (כ- 1.1-1.3 טון חומר יבש לדונם), העדפה של החקלאים לגידול חיטה לגרעינים, ומחסור בגידולים תחליפיים במחזור הגידולים. אחד הפתרונות המוצעים למחסור הצפוי במספוא גס הוא פיתוח גידולי מספוא חורפיים עם יבול גבוה שעשויים להוות תחליף לחיטה, ובכך לשפר את כדאיות הגידול של מספוא גס

להמשיך לקרוא אפיון של גורמים שונים על נביטת קינואה בתנאים מבוקרים

עדכון שוק הגרעינים

    מחבר:
  • עדי פנחס

22.10.2019

ביום חמישי האחרון פרסם משרד החקלאות האמריקאי את דו"ח ההיצע והביקוש החודשי. הנתונים בגוף הכתבה. העובדה שהמשרד החקלאות האמריקאי היה (שוב פעם) אופטימי הרבה יותר לגבי המלאים מההערכות המוקדמות, גרמה לירידות חדות לאחר פרסום הדו"ח. דיווחים ביום שישי על "הפסקת אש" במלחמת הסחר ושלגים באיזורי הגידול גרמה לסיבוב חד ועליות מחירים לשיאים של חודשיים. נתוני האיכויות והתקדמות הזריעה יפורסמו היום בלילה בעיכוב של יום ,לאור העובדה שהאמריקאים חגגו את "קולומבוס דיי". המסחר אתמול עם פתיחת שבוע המסחר היה שקט באופן יחסי בגלל החג.

להמשיך לקרוא עדכון שוק הגרעינים