מבחן זני חיטה למספוא עמק יזרעאל, עונת 2019 – 2020

    מחבר:
  • אור רם
  • יואב גולן
  • איציק אברבנל
  • יורם שטיינברג
  • רוחי רביבוביץ
  • שגיא מרק
  • נייגל פולארד

מבחן זני חיטה לתחמיץ באזור עמק יזרעאל מתקיים במסגרת מבחני הזנים הארציים, וכולל 8 זנים וקווים. מטרת מבחן זה הייתה להשוות בין זני חיטה קיימים ובין קווים חדשים, במטרה לשפר את יבולי החיטה המיועדת למספוא. המבחן נערך בשטחי גד"ש חורש יזרעאל, הסמוכים לקיבוץ יזרעאל. בעת הקציר לא הייתה רביצה של הזנים. הקו עצ.1 היה הבכיר ביותר. חיטפון 1010 היה בעל קמה גבוהה במובהק משאר הזנים והקווים. לא נמצאו הבדלים סטטיסטיים בין הזנים והקווים ביבול הטרי וביבול החומר היבש, מלבד הקו עצ.1, שהיה נמוך במובהק משאר הזנים והקווים, מלבד מהזן גליל

להמשיך לקרוא מבחן זני חיטה למספוא עמק יזרעאל, עונת 2019 – 2020

בחינה וטיפוח של זני דגן חדשים למספוא חורפי בישראל

    מחבר:
  • רואי בן-דוד
  • יואב גולן
  • כאמל נאשף

בישראל מגדלים מידי שנה כמיליון דונם תבואות חורף (50% משטחי הגד"ש), רובם המכריע בתנאי בעל. החיטה מהווה את הגידול החורפי העיקרי להזנת מעלי גרה בארץ. בתנאי שוק כאלה חייבת לעלות לבחינה מחודשת שאלת כדאיות גידול תבואות חורף בישראל עבור משק הבקר והחלב באופן שיקטין את השימוש בגרעינים מיובאים במנה. טיפוח ושילוב זני דגן עתירי גרעינים למספוא עשויים לחסוך למגדלים ולמשק הלאומי הוצאות ולהפחית את התלות הגבוהה ביבוא גרגרים. לאחרונה במחקר השוואתי שכלל ניסוי שדה רב שנתי בתנאי ישראל הודגם הפוטנציאל של חיטפון ושיבולת שועל כחלופות אפשריות של חיטה למספוא דגן חורפי. יעדו הכללי של מחקר זה הוא בחינת כושר הייצור למספוא של מינים אלו והתאמתם לתנאי הגידול בישראל. להשגת יעד המחקר נקבעו המטרות הבאות: (א) בחינת האדפטציה של זני אינטרודוקציה של שיבולת שועל וחיטפון בשתי סביבות (סביבה ים תיכונית וסביבה חצי-יובשנית). בהקשר זה יבחן: כושר הייצור (יבול ביומסה) והאיכות של גידולי המספוא (הרכב כימי, איכות הזנה ונעכלות). (ב) פיתוח תשתית גנטית לטיפוח והשבחה של חיטפון מותאם לתנאי ישראל. הזנים שימצאו כמצטיינים ישמשו כבסיס לטיפוח עתידי לזני דגן למספוא בישראל. השגת המטרות של מחקר זה תאפשר לברור מיני דגן חדשים המותאמים לגידול למספוא בסביבות הנבחנות ולזהות חומר גנטי בעל יבול גבוה למספוא, איכות הזנה טובה ונעכלות. גיוון סל הגידולים של המספוא החורפי יאפשר הרחבת מחזור הגידולים, התמודדות טובה יותר עם תנאי האקלים המשתנים, וכפועל יוצא עשויה לשפר את הגמישות והיציבות של אספקת מספוא גס למשק הבקר והחלב

להמשיך לקרוא בחינה וטיפוח של זני דגן חדשים למספוא חורפי בישראל

עידכון קצר שוק התבואות – היום בערב יפורסם דו"ח הזריעה בארה"ב (מהדו"חות החשובים השנה )

    מחבר:
  • עדי פנחס

היום בשעה 19:00 בערב שעון ישראל יפרסם משרד החקלאות האמריקאי את דו"ח שטחי הזריעה והמלאים הרבעוניים. בימים כתיקונם הדו"ח הזה שמסיים את מחצית השנה ואת עונת הזריעה בארה"ב נחשב כ"מזיז שוק" עם תנודות ממוצעות בשנים עברו של פלוס מינוס חמישה אחוז לאחר הפרסום

להמשיך לקרוא עידכון קצר שוק התבואות – היום בערב יפורסם דו"ח הזריעה בארה"ב (מהדו"חות החשובים השנה )

בחינה ופיתוח של הקינואה כגידול חקלאי חדש למזון עלית ברמת הגולן – דוח לשנת 2019

    מחבר:
  • אביב אשר
  • אבישי לונדנר
  • ליאור רובינוביץ

הקינואה (Chenopodium quinoa) הוא צמח ממשפחת הירבוזיים אשר מקורו באזור הרי האנדים שבדרום אמריקה. מטרת המחקר המרכזית היא לבחון ולפתח את צמח הקינואה כגידול שדה חדש בישראל. בשנת מחקר זו, שני קווי קינואה מסחריים נזרעו במזרעה ידנית בנובמבר 2018 וינואר 2019 בחוות הניסיונות באבני איתן, בשלושה עומדים שונים- 160, 240 ו- 80 צמחים למ"ר. כמו כן, נזרעו 3 קווי קינואה מצטיינים חדשים שטרם נבחנו בעבר. לאחר קציר לגרגירים, נאסף ונשקל גם קש הקינואה ונקבעו הרכב כימי ונעכלות לצורך בחינת שימוש משני כמספוא

להמשיך לקרוא בחינה ופיתוח של הקינואה כגידול חקלאי חדש למזון עלית ברמת הגולן – דוח לשנת 2019

עדכון שוק הגרעינים

    מחבר:
  • עדי פנחס

התנודתיות הגבוהה בשווקים נמשכת כאשר בעולם עסוק בשתי חזיתות מרכזיות "השטחת ההדבקות" בקורונה והשטחת הנזק הכלכלי בהשפעת הנגיף. אנו חווים תנודות יומיות במדדי המניות והסחורות שהינן שוות ערך לתנודתיות שנתיות בעשור האחרון. אחוזי האבטלה בעולם כולו קופצים בשיעור חסר תקדים. תעשיות שלמות מושבתות, כאשר המוקד שעבר מסין לאירופה בחודש שעבר , עובר כעת לארה"ב הכלכלה הגדולה בעולם שמונה כ370 אלף נדבקים הבוקר וכ 11 אלף מתים. הנשיא טראמפ ציין שהשבועיים הקרובים יהיו השיא וצפויים כ 150 עד 200 אלף מתים מהנגיף בסה"כ. מדובר באירוע בסדר גודל שהעולם לא ידע והכיר למעלה מ 100 שנה

להמשיך לקרוא עדכון שוק הגרעינים

עדכון שוק הגרעינים

    מחבר:
  • עדי פנחס

22.10.2019

ביום חמישי האחרון פרסם משרד החקלאות האמריקאי את דו"ח ההיצע והביקוש החודשי. הנתונים בגוף הכתבה. העובדה שהמשרד החקלאות האמריקאי היה (שוב פעם) אופטימי הרבה יותר לגבי המלאים מההערכות המוקדמות, גרמה לירידות חדות לאחר פרסום הדו"ח. דיווחים ביום שישי על "הפסקת אש" במלחמת הסחר ושלגים באיזורי הגידול גרמה לסיבוב חד ועליות מחירים לשיאים של חודשיים. נתוני האיכויות והתקדמות הזריעה יפורסמו היום בלילה בעיכוב של יום ,לאור העובדה שהאמריקאים חגגו את "קולומבוס דיי". המסחר אתמול עם פתיחת שבוע המסחר היה שקט באופן יחסי בגלל החג.

להמשיך לקרוא עדכון שוק הגרעינים