בית - ארגון עובדי הפלחה https://falcha.co.il/ אגודה שיתופית חקלאית ארצית בע"מ Thu, 09 Apr 2026 11:54:04 +0000 he-IL hourly 1 https://falcha.co.il/wp-content/uploads/2024/10/logo_ic-100x100.png בית - ארגון עובדי הפלחה https://falcha.co.il/ 32 32 השפעת גשמי האביב על מועד קציר ואיכות מספוא חורפי לשנת 2026 https://falcha.co.il/nirandtalm/spring-rain-impact-harvest-and-forage-2026/ Thu, 09 Apr 2026 11:53:48 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=9669 מסמך מקצועי העוסק בהשפעת גשמי האביב על מועדי הקציר ואיכות המספוא החורפי בשנת 2026, תוך התייחסות לקצירי תחמיץ, שחת דגן ושחת קטנית ברחבי הארץ.במסמך מוצגות ההשלכות האפשריות של עיכוב הקציר ורטיבות השדות על איכות המזון הגס, לצד דגשים והמלצות מעשיות לעונה הנוכחית.

הפוסט השפעת גשמי האביב על מועד קציר ואיכות מספוא חורפי לשנת 2026 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> מסמך מקצועי העוסק בהשפעת גשמי האביב על מועדי הקציר ואיכות המספוא החורפי בשנת 2026, תוך התייחסות לקצירי תחמיץ, שחת דגן ושחת קטנית ברחבי הארץ.
במסמך מוצגות ההשלכות האפשריות של עיכוב הקציר ורטיבות השדות על איכות המזון הגס, לצד דגשים והמלצות מעשיות לעונה הנוכחית.

השפעת גשמי האביב על מועד קציר ואיכות מספוא חורפי לשנת 2026הורד

הפוסט השפעת גשמי האביב על מועד קציר ואיכות מספוא חורפי לשנת 2026 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בחינת יבולים והתאמתם של מיני דגן חורפי למספוא בגידול בעל https://falcha.co.il/nirandtalm/examination-of-yields-and-adaptation-of-winter-grain-varieties-for-forage-in-dryland-farming/ Mon, 29 Sep 2025 09:13:39 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=7931 מבחני הזנים הארציים בחיטה למספוא מתקיימים כבר שנים באתרים שונים בארץ, במטרה להשוות קווים חדשים לזנים מסחריים. החיטה היא גידול המספוא המרכזי בישראל – מהווה כשני שלישים מהתחמיץ וכמחצית מהשחתות. מרבית הזנים הנבחנים הם דו-תכליתיים (גרגרים ומספוא), ונבדקים בהם יבול חומר יבש, יבול גרגרים, אינדקס קציר, גובה הצמח וקצב מילוי הגרגר. בעונת 2025 נערכו המבחנים […]

הפוסט בחינת יבולים והתאמתם של מיני דגן חורפי למספוא בגידול בעל הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> מבחני הזנים הארציים בחיטה למספוא מתקיימים כבר שנים באתרים שונים בארץ, במטרה להשוות קווים חדשים לזנים מסחריים. החיטה היא גידול המספוא המרכזי בישראל – מהווה כשני שלישים מהתחמיץ וכמחצית מהשחתות. מרבית הזנים הנבחנים הם דו-תכליתיים (גרגרים ומספוא), ונבדקים בהם יבול חומר יבש, יבול גרגרים, אינדקס קציר, גובה הצמח וקצב מילוי הגרגר. בעונת 2025 נערכו המבחנים בארבעה אתרים: בני דרום, גבעת השלושה, מערב עמק יזרעאל וחוות עכו. השנה אופיינה בגשמים מוקדמים אך בהמשך במחסור במשקעים ובטמפרטורות גבוהות, מה שפגע בהתפתחות החיטה ואף הוביל לנטישת אתר גבעת השלושה.

לפרטים נוספים לחץ כאן

winter-grain-speciesהורד

הפוסט בחינת יבולים והתאמתם של מיני דגן חורפי למספוא בגידול בעל הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בחינת יבולים והתאמתם של מיני דגן חורפי למספוא לצורכי השוק והשינויים האקלימיים, 2019/2 https://falcha.co.il/nirandtalm/examination-of-yields-and-adaptation-of-winter-grain-varieties-for-forage-to-market-needs-and-climatic-changes-2019-2/ Mon, 29 Sep 2025 09:08:41 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=7929 בעונת 2019/20, תחת מגבלות הקורונה, נערכו שני ניסויי שדה בלבד: בקיבוץ יזרעאל ובעכו. המבחנים כללו זני חיטה לתחמיץ וזני דגן נוספים (8 בזרעאל ו-10 בעכו), במטרה להשוות בין זנים קיימים לקווים חדשים לשיפור יבולי המספוא. התוצאות הצביעו על הבדלים מובהקים: חיטפון 1010 ואג. 81 הצטיינו בתנובת חומר יבש גבוהה בעכו, בעוד קווים אחרים הניבו יבולים […]

הפוסט בחינת יבולים והתאמתם של מיני דגן חורפי למספוא לצורכי השוק והשינויים האקלימיים, 2019/2 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בעונת 2019/20, תחת מגבלות הקורונה, נערכו שני ניסויי שדה בלבד: בקיבוץ יזרעאל ובעכו. המבחנים כללו זני חיטה לתחמיץ וזני דגן נוספים (8 בזרעאל ו-10 בעכו), במטרה להשוות בין זנים קיימים לקווים חדשים לשיפור יבולי המספוא. התוצאות הצביעו על הבדלים מובהקים: חיטפון 1010 ואג. 81 הצטיינו בתנובת חומר יבש גבוהה בעכו, בעוד קווים אחרים הניבו יבולים נמוכים יותר.

לפרטים נוספים לחץ כאן

winter-grain-varieties-19-20הורד

הפוסט בחינת יבולים והתאמתם של מיני דגן חורפי למספוא לצורכי השוק והשינויים האקלימיים, 2019/2 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> השפעת קצב מילוי הגרגר בחיטה על איכות המספוא https://falcha.co.il/nirandtalm/wheat-fulling-mispo-quality/ Tue, 06 May 2025 20:42:04 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=6657 בישראל, גידול חיטה למספוא חורפי מתבסס על זנים דו-תכליתיים המיועדים מראש או לקציר גרגירים או לקציר מספוא. התכונה המרכזית המשמשת מטפחים מדריכים ומגדלי הגד"ש בבחירת זני החיטה הדו-תכליתיים היא יבול הגרגירים ומשקלם הנפחי ולאו דווקא איכותו של המספוא הגס. כתוצאה מכך, בלית ברירה מתפשרים ומשתמשים הרפתנים בזנים דו-תכליתיים שיועדו במקור ליצור גרעינים. בפועל מתבצע הקציר […]

הפוסט השפעת קצב מילוי הגרגר בחיטה על איכות המספוא הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בישראל, גידול חיטה למספוא חורפי מתבסס על זנים דו-תכליתיים המיועדים מראש או לקציר גרגירים או לקציר מספוא. התכונה המרכזית המשמשת מטפחים מדריכים ומגדלי הגד"ש בבחירת זני החיטה הדו-תכליתיים היא יבול הגרגירים ומשקלם הנפחי ולאו דווקא איכותו של המספוא הגס. כתוצאה מכך, בלית ברירה מתפשרים ומשתמשים הרפתנים בזנים דו-תכליתיים שיועדו במקור ליצור גרעינים. בפועל מתבצע הקציר למספוא בשלבים מאוחרים של הבשלת הגרגר מה שמוביל באופן בלתי נמנע לפגיעה באיכות המסה הוגטטיבית להאבסת עדר החלב.

לחצו כאן לקריאה

הפוסט השפעת קצב מילוי הגרגר בחיטה על איכות המספוא הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בחינת האיכות התזונתית לאורך שלבי הגידול של זני דגן חורפי במזרע הארצי https://falcha.co.il/nirandtalm/wheat-fulling-mispo-quality-2/ Mon, 28 Apr 2025 20:47:48 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=6659 הכללת מזון גס במנת ההזנה של פרות חלב, נובע מההכרח לספק כמות סיב נאותה לפעילות כרס תקינה. לאור תנאי הייצור המספוא בישראל, משולב המזון הגס בכמות המינימאלית במנת חולבות. מכאן, שהמטרה בגידול מספוא גס הוא יצירת מסה וגטטיבית רבה ככל הניתן, המכילה דופן תא צמחי איכותי שנעכלותו טובה. מידי שנה נבחנים זני דגן חורפי חדשים […]

הפוסט בחינת האיכות התזונתית לאורך שלבי הגידול של זני דגן חורפי במזרע הארצי הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> הכללת מזון גס במנת ההזנה של פרות חלב, נובע מההכרח לספק כמות סיב נאותה לפעילות כרס תקינה. לאור תנאי הייצור המספוא בישראל, משולב המזון הגס בכמות המינימאלית במנת חולבות. מכאן, שהמטרה בגידול מספוא גס הוא יצירת מסה וגטטיבית רבה ככל הניתן, המכילה דופן תא צמחי איכותי שנעכלותו טובה. מידי שנה נבחנים זני דגן חורפי חדשים המיועדים למספוא גס ועתידים להיכנס אל סל המזונות של ענף הרפת, בחינה זו מתקיימת שנה לאחר שנה בשל רגישות הזנים הוותיקים לתנאי סביבה ונחיתותם ביכולת ההנבה.

לחצו כאן לקריאה

הפוסט בחינת האיכות התזונתית לאורך שלבי הגידול של זני דגן חורפי במזרע הארצי הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> דישון חנקני בתירס מספוא 2024 https://falcha.co.il/nirandtalm/new-types-of-corn-checkup-2024-7/ Thu, 13 Mar 2025 15:08:34 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=4706 הפוסט דישון חנקני בתירס מספוא 2024 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> 03 - אריה בוסק - דישון חנקני בתירס על פי מודל קליפורני - עהורד

הפוסט דישון חנקני בתירס מספוא 2024 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בחינת יבולם והתאמתם של מיני דגן חרופי למספוא בגידול בעל https://falcha.co.il/nirandtalm/wheat-research-oct-2024/ Wed, 13 Nov 2024 15:46:00 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=3480 מבחני הזנים הארציים בחיטה למספוא מתקיימים מזה שנים רבות באתרים המייצגים את אזורי הגידול השונים בישראל ומתאפיינים בשונות אקלימית ובסוגי קרקע שונים. החיטה היא גידול המספוא העיקרי בארץ, בעיקר בשל היותה גידול בעל חורפי, עובדה המוזילה משמעותית את עלות מנת המזון הגס. כ- 2/3 מהתחמיצים מבוססים על חיטה, ובנוסף כמחצית ואף יותר מהשחתות הן שחת […]

הפוסט בחינת יבולם והתאמתם של מיני דגן חרופי למספוא בגידול בעל הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> מבחני הזנים הארציים בחיטה למספוא מתקיימים מזה שנים רבות באתרים המייצגים את אזורי הגידול השונים בישראל ומתאפיינים בשונות אקלימית ובסוגי קרקע שונים.

החיטה היא גידול המספוא העיקרי בארץ, בעיקר בשל היותה גידול בעל חורפי, עובדה המוזילה משמעותית את עלות מנת המזון הגס. כ- 2/3 מהתחמיצים מבוססים על חיטה, ובנוסף כמחצית ואף יותר מהשחתות הן שחת חיטה.

מדי שנה נערכים מבחנים של זני חיטה למספוא שמטרתם לבחון את קווי החיטה החדשים בהשוואה לזנים מסחריים. מרבית הזנים הנבחנים הינם דו-תכליתיים כלומר, משמשים הן כגידול גרגרים והן למספוא, ובהתאם לכך נבחנים גורמים כגון: יבול חומר יבש, יבול גרגרים ואינדקס קציר (היחס בין מרכיבי היבול), גובה מועד הישתבלות וקצב מילוי הגרגר.

בנוסף לכך, נבחן יבול החומר היבש של החיטה בשני מועדי קציר, פריחה וגמר הבשלת חלב. המבחנים ממוקמים בארבעה אתרים המייצגים את אזורי הגידול בכלל הארץ באופן הטוב ביותר. תוצאות המבחנים משמשות ככלי להמלצות על כניסת זני טיפוח חדשים, המשך טיפוח של קווים מובילים וכמו כן אתרי המבחנים משמשים ככלי הדרכתי ובכך חשיפת הזנים החדשים לחקלאים בהתאם לאזורם.

השנה המבחנים התקיימו בארבעה אתרים: קיבוץ בית קמה וקיבוץ גת המתאפיינים באזור שחון המיישם מחזור פלחה חרבה. ומערב עמק יזרעאל וחוות עכו אשר מתאפיינים בגידול בעל, במחזור שלחין ובגשמים ברמה גבוהה. השנה החורף החל מוקדם במרבית חלקי הארץ, ומרבית המבחנים נזרעו רק בתחילת דצמבר לאור תנאי הקרקע לאחר מערכות גשם משמעותיות. המבחנים נזרעו בתחילת דצמבר וגשם מנביט ראשון חל מיד לאחר הזריעה.

החורף התאפיין בטמפרטורות גבוהות וכמות משקעים רבה בצפון ובצורת קשה בדרום. המבחנים נקצרו במקצרה ידנית ממוכנת, מלבד האתר שבקרבת קיבוץ גת אשר נקצר באופן ידני. בכל האתרים נבחנו ונבדקו המדדים המקובלים בגידול חיטה למספוא.

במרבית האתרים לא רבצו הצמחים, מלבד האתר בעכו בו זנים מסוימים רבצו. זנים וקווים רבים הניבו יבולים טובים. הקווים הזרע 284, אגרידרה 90 והזן יז 28 של מכון וולקני, בלטו בכל המבחנים מבחינת יבולם הגבוה. קו חיטת הדורום IL20 המיועד להתפתח באופן אופטימאלי בתנאי הפסקת גשמים ויובש, לא בלט באף אחד מהאתרים ולאחר 3 שנים במבחן הוחלט לא להמשיך לבחון אותו עוד כקו חיטה לגידול מספוא.

סיכום-מבחני-זני-חיטה-למספוא-ארצי-22024-1הורד

הפוסט בחינת יבולם והתאמתם של מיני דגן חרופי למספוא בגידול בעל הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בחינת שיעורי זריעה בחיטת שיפון (חיטפון) למספוא, חוות עכו 2023-24 https://falcha.co.il/nirandtalm/acre-seeding-wheat-2023-2024/ Sun, 13 Oct 2024 14:38:00 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=3469 בתנאי שנה זו כול הזנים הניבו יבול דומה הן בקציר המוקדם בשלב מילוי גרגר, והן בקציר מאוחר יותר בשבועיים וחצי, עם תוספת של 15-20% ביבול החומר היבש, בשלב סוף חלב-תחילת דונג. הזנים ארוך ו- T2 הגיעו בשלב עלה הדגל ל- 3 קנים למ"ר במזרעים הצפופים וקצת פחות מכך בשיעור הזריעה הדליל. T4  הסתעף יותר מהאחרים […]

הפוסט בחינת שיעורי זריעה בחיטת שיפון (חיטפון) למספוא, חוות עכו 2023-24 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> בתנאי שנה זו כול הזנים הניבו יבול דומה הן בקציר המוקדם בשלב מילוי גרגר, והן בקציר מאוחר יותר בשבועיים וחצי, עם תוספת של 15-20% ביבול החומר היבש, בשלב סוף חלב-תחילת דונג.

הזנים ארוך ו- T2 הגיעו בשלב עלה הדגל ל- 3 קנים למ"ר במזרעים הצפופים וקצת פחות מכך בשיעור הזריעה הדליל. T4  הסתעף יותר מהאחרים עם 4 קנים למ"ר. בשלושת הזנים נמצא כי שיעור הזריעה המיטבי לקבלת יבול החומר היבש המרבי היה 250  זרעים למ"ר, כמו בהמלצות הזריעה לחיטת הלחם. בזריעה צפופה של 400 זרעים למ"ר היבול היה דומה, ובשיעור זריעה נמוך של 100 זרעים למ"ר היבול היה נמוך באופן מובהק.

שיעורי-זריעה-בחיטפון-23-24הורד

הפוסט בחינת שיעורי זריעה בחיטת שיפון (חיטפון) למספוא, חוות עכו 2023-24 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> השפעת השונות המורפולוגית במועד הפריחה על מדדי צימוח ויבול של שלמון יפואי https://falcha.co.il/nirandtalm/jaffa-shalmon-morpholog-change-research/ Thu, 14 Mar 2024 21:13:00 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=3303 75% משטחי המספוא החורפי בארץ מתבסס על חיטה לתחמיץ או שחת. מצב זה יוצר בעיה במחזור הזרעים, ולכן יש צורך בגוון צמחי המספוא בארץ. קטניות מספוא, שהן האלטרנטיבה כיום לגוון המחזור, פורחות בתוך עונת הגשמים, כאשר הסיכויים לגשם וריקבון השחת גבוהים יחסית. פתרון אפשרי לבעיה זו הוא שימוש בצמחי מספוא אחרים, כדוגמת שלמון יפואי שפורח […]

הפוסט השפעת השונות המורפולוגית במועד הפריחה על מדדי צימוח ויבול של שלמון יפואי הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> 75% משטחי המספוא החורפי בארץ מתבסס על חיטה לתחמיץ או שחת. מצב זה יוצר בעיה במחזור הזרעים, ולכן יש צורך בגוון צמחי המספוא בארץ. קטניות מספוא, שהן האלטרנטיבה כיום לגוון המחזור, פורחות בתוך עונת הגשמים, כאשר הסיכויים לגשם וריקבון השחת גבוהים יחסית.

פתרון אפשרי לבעיה זו הוא שימוש בצמחי מספוא אחרים, כדוגמת שלמון יפואי שפורח מחוץ לעונת הגשמים. בעבודה זו בחנו את השונות המורפולוגית במועד הפריחה בין קווי שלמון יפואי שנאספו במקומות שונים בארץ, כחלק מפתוח צמח זה למספוא. מצאנו כי קיימת שונות רבה בין קווי שלמון יפואי שנאספו וניתן לאפיין את אוכלוסיות השלמון היפואי בהתאם למועד הפריחה לשלושה טיפוסים בכירים, אפילים וקווי בייניים. טיפוסים אלה נבדלים גם במאפיינים אחרים כגון: קצב גידול, יבול ומדדי איכות תזונתית. יש צורך לטפח קווים בכירים ואפילים שיתאימו לאזור שונים בארץ. כמו כן, אנחנו בוחנים פיתוח מערכת סלקציה מהירה לקווים בכירים או אפילים על בסיס של מספר הפרקים לתפרחת ראשונה.

אפיון-השונות-המורפולוגית-של-אוכלוסיות-שלמון-יפואי-עם-טבלאות-וקווים-נוספים-2018-סופיהורד

הפוסט השפעת השונות המורפולוגית במועד הפריחה על מדדי צימוח ויבול של שלמון יפואי הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> יבולי כותנה מבט רב שנתי 10 שנים - מתוך כנס מגדלי כותנה ותירס פברואר 2024 https://falcha.co.il/nirandtalm/corn-cotton-presentation-03/ Mon, 26 Feb 2024 21:05:00 +0000 https://falcha.co.il/?post_type=nirandtalm&p=3292 חקלאים יקרים,מצ"ב מצגת מכנס מגדלי כותנה ותירס שנערך החודש.

הפוסט יבולי כותנה מבט רב שנתי 10 שנים - מתוך כנס מגדלי כותנה ותירס פברואר 2024 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]> חקלאים יקרים,
מצ"ב מצגת מכנס מגדלי כותנה ותירס שנערך החודש.

נועם-עמיר-כותנה-23-לכנס-24הורד

הפוסט יבולי כותנה מבט רב שנתי 10 שנים - מתוך כנס מגדלי כותנה ותירס פברואר 2024 הופיע לראשונה ב-ארגון עובדי הפלחה.

]]>